味噌仕込みワークショップ

糀屋さんから取り寄せる、米こうじ・麦こうじを通常よりもたっぷり使って贅沢な甘口の天然醸造味噌を仕込んでみませんか。

日時:2024年1月28日(日) 
①10:30~12:00    
②13:30~15:00
場所:COMMUNE BASEマチノワ(東京都町田市中町3-10-6)
参加費:1,500円(米味噌:約1KG)、1,800円(麦みそ:約1KG)
持ち物:エプロン、エコバック(お味噌持ち帰り用)


主催、お問い合わせ:
木曽の糀で味噌づくり【こうの/一己+(いっこぷらす)】   
メール→  jun.dxb333@gmail.com 
インスタ→ junko_kn
お電話→  090-4179-0816
申し込み〆切 1/15(月)

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ご自分で仕込んだお味噌の味は格別だと思います♪
お一人様大歓迎です。お友達、親子でのご参加もお待ちしております^^